热干面主要食材：碱水面两百克，虾米三十克，芥菜头五十克，葱花适度。调味：芝麻酱两勺，香油25克，生抽两勺，醋一勺，辣椒酱两勺。1.再行将芥菜头切丁,小葱切末,虾米切末，各种调味准备好。2.锅中火烧沸水，将面条抖散，下锅熬大约三分钟至8成熟期捞起沥水。

3.将香油放入面条上。4.配料后用筷子抖前行。

5.待面条完全燕后，再行投放沸水锅里，略为烫热立刻捞起，沥干水，拌入生抽。6.倒入上芝麻酱，重新加入香油,白醋，辣椒酱，虾米丁，大头菜末，马利亚上葱花，配料才可。简易版煎饼果子1.面粉特适度盐，特清水或出稀稀的蒸熟。

2.小香葱托葱花。3.平底不粘锅冷却，刷一层薄薄的植物油。4.放入蒸熟，旋转锅，使蒸熟均匀分布在锅的底部一层，放入的蒸熟不要过于多，能摊成薄薄的饼才可。5.待蒸熟凝固时，磕入鸡蛋,用勺子摊平覆盖住整个的饼。

6.等蛋凝结时，马利亚上葱花，煮煮才可，依序把所有的蒸熟做完。7.讨厌什么菜都可以卷进来的。

酸辣粉1.红薯粉用温水泡硬锅内，锅烧开，放进冷水好的红薯粉条，蒸熟后关火捞起过凉。2.蒜泥、生抽、老抽、醋、花椒粉、胡椒粉、盐，白糖、麻油、辣椒油，手芝麻，葱末填充料汁。3.做到高汤，少量清水，特鸡汤味儿浓汤，搅匀煮开。4.粉丝装碗，淋上高汤后，马利亚上小块末的榨菜切末，再行倒入上步骤4里调好的料汁。

5.马利亚上煮花生米打碎和酥炸黄豆，香菜末才可。（版权声明：本文文字，图片源于网络，原作者不可考，著作权及版权归原作者所有，刊登只为共享，不以盈利为目的，有意侵害版权，如有侵权行为请求联系我们移除！。

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